MINI TORTITA DE LA SERENA EXTTREME10 420 gr.

Queso de la Serena con Denominación de Origen

Elaborado artesanalmente con leche cruda de ganaderías propias de raza Merina, cuajo vegetal (Cynara Cardunculus) y sal.

ESTE QUESO ESTA CERTIFICADO POR LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO DE LA SERENA 

La maduración de realiza en tablas de madera, con un vendaje alrededor del queso para evitar que se deformen y un continuo volteo durante más de 60 días, consiguiendo una corteza fina, homogénea y resistente a su vez.

Textura: Suave, muy cremosa, fundente, casi licuada. 
Sabor: Intenso, dejando un ligero punto de amargor al paladar.
Conservar en frio entre 4ºC y 6ºC
Temperatura optima de consumo : entre 20ºC y 25ºC
Alérgenos: LECHE
Queso Sin Gluten
El kilo sale a 36,00 €/kg. (IVA y coste del transporte No Incluido)

 PRECIO POR QUESO DE 420 Gr. APRÓXIMADO 

-
+
Documentación sobre el producto
- FICHA TECNICA Q. SERENA.pdf